Immunity Booster Syrup and Drink | শরীর সুস্থ্য রাখার সঙ্গে বাড়ান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা! সারাদিন এনার্জি পেতে সকালে ঘুম থেকে উঠে খান এই ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক!

ঋতু পরিবর্তন তার সঙ্গে সঠিক খাদ্যাভাসের অভাব, অনিয়ম। সব মিলিয়ে শরীর-স্বাস্থ্যের ক্ষতি বৃদ্ধির সঙ্গে কমতে থাকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এর ফলে কয়েকদিন পর পরই অসুস্থতা, নানান রোগ গ্রাস করে শরীর। এই ঘটনা বিশেষভাবে দেখা যায় অফিস কর্মীদের মধ্যে। সকালে কোনোভাবে কিছু একটা খেয়েই অফিস ছুট। তারপর কাজের চাপ, অনিয়ম। এর ফলে শরীরের ক্ষতি তো হয়ই, সঙ্গে সারাদিন থাকে ক্লান্তি ভাবে। তবে এই সকল মুশকিল দূর করার জন্য রয়েছে সহজ উপায়। বেশ কিছু ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) রয়েছে যা ঘুম থেকে উঠে সকালে খেলেই বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। সঙ্গে সারাদিন পাবেন ফুল এনার্জি।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পানীয় এবং জুস অর্থাৎ ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) আমাদের শরীরের প্রতিরক্ষার জন্য একটি অতুলোনীয় কাজ করে। এই ধরণের পানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেম তৈরী করে রোগের সংকোচনের সম্ভাবনা হ্রাস করে। এই ধরণের পানীয়গুলো কেবল শরীর স্বাস্থ্য উন্নত করা বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে নয়, শরীর হাইড্রেটেড রাখতে এবং সারাদিন এনার্জি প্রদান করতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে। বাজারে এরকম বহু পানীয় কিনতে পাওয়া গেলেও অনেক সময় তাতে অনেক রাসায়নিক পদার্থ থাকে, যা উল্টে বিপদ করে। এক্ষেত্রে আপনি সহজে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারবেন এমন পানীয়। দেখুন কীভাবে বানাবেন ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink)।

শরীর সুস্থ্য রাখতে আরও পড়ুন : আবহাওয়ার পরিবর্তনে বারংবার শরীর খারাপ? রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে খান এই পানীয়!

১. তাজা হলুদ এবং দারুচিনির ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক । Fresh Turmeric and Cinnamon Immunity Booster Drink :

উপাদান : ২ গ্লাস জল, একটি  টাটকা হলুদ, ১ চা চামচ কালো মরিচ পাউডার, ৫ থেকে ৬টি তুলসি পাতা, ১ ইঞ্চি দারুচিনির কাঠি, ৩-৫ টা লবঙ্গ, এক কোয়ার অর্ধেক আদা কুচি, ১টি লেবুর রস, ১ চা চামচ মধু।

তাজা হলুদ এবং দারুচিনি দ্বারা তৈরী ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) তৈরী করার জন্য  প্রথমে,একটি প্যানে জল ফুটিয়ে নিন। এরপর মধু ছাড়া সব উপকরণ যোগ করুন। মিশ্রণটি মাঝারি থেকে কম আঁচে ৫-১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। এরপর এটি নামিয়ে কাপে ছেকে নিন এবং খাওয়ার আগে আপনি চাইলে স্বাদ মতো মধু যোগ করে নিন। মনে রাখবেন এই পানীয় গরম গরম খেতে হবে।

এই পানীয়তে ব্যবহৃত সকল উপাদানই অত্যন্ত উপকারী। যেমন, হলুদে কারকিউমিন (Curcumin) নামক উপাদান থাকে। কারকিউমিনের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কালো মরিচ বিভিন্ন অণুজীবের বৃদ্ধি দমন করতে পারে। এটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি (Anti-Inflammatory), অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (Antioxidant) এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল (Anti-Bacterial) যুক্ত। কালো মরিচ শরীরের সংক্রমণ কমাতে এবং ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। তুলসি ভিটামিন সি (Vitamin-C) এবং জিঙ্ক (Zinc) সমৃদ্ধ। উভয়ই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে।

শরীর সুস্থ্য রাখতে আরও পড়ুন : শরীর সুস্থ রাখতে করুন ডিটক্সিফিকেশন, বাড়িতেই বানান ডিটক্স ড্রিংক!

২. আপেল সিডার ভিনেগার ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক । Apple Cider Vinegar Immunity Booster Drink :

উপাদান : ২ গ্লাস জল, ১ চা চামচ আপেল সিডার ভিনেগার , আধা ইঞ্চি কোড়ানো আদা, ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া, ১ চা চামচ মধু।

আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে তৈরী ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা  ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) বানানোর জন্য প্রথমে, একটি প্যানে জল, আপেল সিডার ভিনেগার, হলুদ এবং আদা যোগ করুন। এরপর পানীয়টি মাঝারি থেকে কম আঁচে ৫-১০ মিনিটের জন্য ফুটিয়ে নিন। এরপর পানীয়টি দুই কাপে ঢেলে দিন। এরপর মধু যোগ করে গরম গরম খান।

ত্বকের যত্ন নিতে আরও পড়ুন : সহজে ট্যান দূর করে ত্বক করে তুলুন উজ্জ্বল! বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন ট্যান রিমুভাল প্যাক ও স্ক্রাব!

এটি একটি অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল (Anti-Bacterial) এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি (Anti-Inflammatory) ইমিউনিটি বুস্টার পানীয়। আপেল সিডার ভিনেগার ভাল অন্ত্র গঠনে এবং ব্যাকটেরিয়া দূর করতে খ্যাতনামা উপাদান। এটি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া গঠনে বাধা দেয়। ফলস্বরূপ, এটি আপনার শরীরকে রোগ থেকে ভালভাবে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এছাড়াও হলুদ একটি প্রাকৃতিক নিরাময়কারী এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যে সাহায্য করবে।আদা, শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়াতে পারে। এই শ্বেত রক্ত কণিকা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

৩. তুলসী এবং গিলয়ের ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক । Tulsi and Giloy Immunity Booster Drink :

উপাদান : ২ গ্লাস জল, ৫ থেকে ৬টি তুলসি পাতা, ২ টেবিল চামচ গিলয়ের রস, ৩-৫টা লবঙ্গ, একের অর্ধেক কুঁচানো আদা, ১টি লেবুর রস, ১ চা চামচ মধু, কালো লবণ- স্বাদ অনুযায়ী।

তুলসী এবং গিলয়ের ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক বানানোর জন্য, একটি প্যানে জল, তুলসি, লবঙ্গ এবং আদা মেশান। এরপর পানীয়টি মাঝারি থেকে কম আঁচে ৫-১০ মিনিটের জন্য ফোটান। এরপর উনুন বন্ধ করে গিলোয়ের রস, কালো লবণ, লেবুর রস এবং মধু যোগ করুন। ভালভাবে মিশিয়ে পানীয়টি ছেঁকে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

গিলয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, গিলয় টক্সিন অপসারণ এবং রক্ত পরিশোধনেও সাহায্য করতে পারে। এটি লিভারের অসুস্থতা প্রতিরোধে এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। এছাড়া তুলসী, আদা এবং লবঙ্গে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ রয়েছে।

শরীর সুস্থ্য রাখতে আরও পড়ুন : ডায়াবেটিস রোগী হলে খান এই পানীয়

৪. আজওয়াইনের ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক । Ajwain Immunity Booster Drink :

উপাদান : ২ গ্লাস জল, ১ চা চামচ আজওয়াইন, ৪-৫টি তুলসি পাতা, ১ চা চামচ মধু।

আজওয়াইনের ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) বানানোর জন্য,  একটি প্যানে জল নিয়ে তা ফুটিয়ে নিন। এরপর তাতে আজওয়াইন যোগ করুন। এরপর তুলসী পাতা গুঁড়ো করে মিশ্রণে যোগ করুন। এই বুস্টার পানীয়টি মাঝারি থেকে কম আঁচে ৫-১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। এরপর মিশ্রণটি ছেঁকে তাতে স্বাদ মতো মধু যোগ করে গরম গরম পরিবেশ করুন।

এই পানীয়তে রয়েছে থেরাপিউটিক গুণাবলী। এটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করবে। এই বুস্টার পানীয় গুরুতর কাশি এবং ঠান্ডা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।

ত্বকের যত্ন নিতে  পড়ুন : মুখের সঙ্গে শরীরের ত্বককেও করে তুলুন উজ্জ্বল, দাগহীন! বাড়িতে বানান অ্যালোভেরা সাবান!

ত্বকের যত্ন নিতে  পড়ুন : 'হার্বাল প্রোডাক্টে'র নামে ব্যবহার করছেন রাসায়নিক? ত্বকের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য ফিরিয়ে আনুন বাড়ির তৈরী হার্বাল ফেস প্যাক ব্যবহার করে!\

ইমিউন সিস্টেম (Immune System) সঠিকভাবে পরিচালনা করলে আপনার শরীর সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাবে। সুস্থ্য ইমিউন সিস্টেম সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং আপনাকে সুস্থ রাখে। উল্লেখ্য, ইমিউন সিস্টেমটিও সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বিকশিত হয়। শিশু এবং শিশুদের একটি উন্নয়নশীল ইমিউন সিস্টেম আছে। তাদের বৃদ্ধি বজায় রাখার জন্য তাদের বিভিন্ন খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। ফলস্বরূপ, তাদের ইমিউন সিস্টেম বয়ঃসন্ধিকালে সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হয়। অন্যদিকে, বয়স্কদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয়। অতএব, বয়স্কদের সংক্রমণ মোকাবেলায় প্রতিরোধ ক্ষমতার ঘাটতি হতে পারে। তাই, আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ইমিউনিটি বুস্টার সিরাপ (Immunity Booster Syrup) বা ইমিউনিটি বুস্টার ড্রিঙ্ক (Immunity Booster Drink) খুবই উপকারী।