GI Tag | 'নলেন গুড়ের সন্দেশ' থেকে 'মোতিচুরের লাড্ডু' - বাংলার একগুচ্ছ মিষ্টি পেলো জিআই তকমা!
Thursday, April 10 2025, 2:23 am

মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া, বিষ্ণুপুরের মোতিচুরের লাড্ডু ও কামারপুকুরের সাদা বোঁদেকে দেওয়া হলো জিআই ট্যাগ।
২০১৭তে বাংলার রসগোল্লার ঝুলিতে এসেছিলো জিআই তকমা বা জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন ট্যাগ। এবার সেই তালিকায় জুড়লো আরো একগুচ্ছ মিষ্টি। মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া, বিষ্ণুপুরের মোতিচুরের লাড্ডু ও কামারপুকুরের সাদা বোঁদেকে দেওয়া হলো জিআই ট্যাগ। একই দিনে এই তালিকায় যোগ হয়েছে মালদহর নিস্তারি সিল্ক, রাঁধুনিপাগল চাল ও বারুইপুরের পেয়ারাও। সবমিলিয়ে এখনও অবধি বাংলার ৩৫টি জিনিস রয়েছে জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন ট্যাগের তালিকায়। উল্লেখ্য, কোনো অঞ্চলের বিশেষ গুণসম্পন্ন কোনো জিনিসকে অফিসিয়ালি স্বীকৃতি দেওয়া হয় জিআই তকমা দিয়ে।
- Related topics -
- রাজ্য
- পশ্চিমবঙ্গ
- জিআই ট্যাগ
- খাদ্য