Best restaurants in Kolkata | বড়দিনে বাইরে খাওয়ার ইচ্ছা? কলকাতার এই রেস্তোরাঁগুলিতে পেয়ে যাবেন ক্রিসমাস স্পেশ্যাল মেনু!

ক্রিসমাস ২০২৩ (Christmas 2023) উপলক্ষ্যে সেজে উঠেছে কলকাতা। আলোয় আলো শহরের অলি গলি। রাট পোহালেই ক্রিসমাস। এই উৎসব অবাঙালি ও ক্রিস্টান ধর্মীয় হলেও বর্তমানে সকলেই এই দিন উদযাপন করে থাকেন। বড়দিনে কেউ করেন পিকনিক, আবার কেউ ঘুরতে যান পার্ক স্ট্রিট কলকাতা (Park Street, Kolkata) বা অন্য কোথাও। বড়দিনের প্ল্যান যাই হোক এর সঙ্গে থাকবে ভালোমন্দ পেটপুজো। এর ফলে কলকাতার রেস্তোরাঁ (Restaurants in Kolkata) গুলিও এই সময়ে নানান বিশেষ মেনুর ব্যবস্থা করে। দেখে নিন ক্রিসমাস ২০২৩ (Christmas 2023) উপলক্ষ্যে কোন কলকাতার সেরা রেস্তোরাঁ (Best restaurants in Kolkata) গুলির কী কী বিশেষ মেনু রয়েছে।

চাউম্যান । Chowman : 

চাইনিজ কলকাতার রেস্তোরাঁ (Restaurants in Kolkata) এর মধ্যে অন্যতম হলো চাউম্যান। খাদ্যরসিক শহরবাসীর কথা মাথায় রেখে প্রতি বছরের মতো চলতি বছরের শীতেও ‘চাউম্যান’-এ শুরু হয়েছে ‘ডাক ফেস্টিভ্যাল’ (Duck Festival)। এই ফেস্টিভ্যাল চলবে সারা মাস। ‘চাউম্যান’-এর যে কোনও শাখায় গিয়েই চেখে দেখা যেতে পারেন হাঁসের মাংস দিয়ে তৈরি রকমারি রান্না। অনলাইনেও অর্ডার করা যেতে পারে। হাঁসের মাংসের নানা রকম পদ থাকছে এখানে। এর মধ্যে বেশ কয়েকটি পদ একেবারেই নতুন। বড়দের তো বটেই, শিশুদেরও মনে ধরবে এই সব খাবার। চিলি ডাক’, ‘মঙ্গোলিয়ান চিলি রোস্টেড ডাক’, ‘তাই চিলি রোস্টেড ডাক’, ‘ডাক স্প্রিং রোলস’ ‘বাটার চিলি গার্লিক ডাক’ , ‘রোস্টেড ডাক উইথ ক্যান্টনিজ সস্‌’, ‘রোস্টেড ডাক উইথ জিঞ্জার অ্যান্ড চিলি সয়া সস্‌’, ‘হুনান ব্ল্যাক পেপার রোস্টে়ড ডাক’-সহ থাকছে আরও নানা রকম রান্না। 

ট্রাইব ক্যাফে । Tribe Cafe :

বড়দিনে খাওয়া দাওয়া করতে প্রিয় মানুষদের সঙ্গে যেতে পারেন ‘ট্রাইব ক্যাফে’তে। এই রেস্তরাঁ কর্তৃপক্ষ একেবারে আনকোরা কিছু খাবারের আয়োজন রেখেছেন বড়দিন উপলক্ষ্যে। চিকেন চাউদার স্যুপ অ্যান্ড ফিশ অ্যান্ড চিপ্‌স উইথ টার্টার সস্‌, মরোক্কান বেক্‌ড ফিশ, গ্রিলড ফিশ, চিকেন টেট্রাজিনি, পর্ক ভিন্দালু, কেক্‌— এমন রকমারি খাবার পেয়ে যাবেন এখানে। 

ডব্‌ল ডাউন ব্রুপাব অ্যান্ড ক্যাফে । Double Down Brewpub & Cafe :

চিকেন, ফিশ, ডিমের একঘেয়ে স্বাদ থেকে বেরিয়ে শীতের মরসুমে একেবারে অন্য কিছু চেখে দেখতে চাইলে এই ঠিকানায় যেতে পারেন। বড়দিন উপলক্ষে এখানে থাকছে রোস্টেড ল্যাম্ব শাঙ্ক, হার্ব ক্রাস্টেড গ্রিলড চিকেন, সাইট্রাস প্যান সিয়ারড্‌ সলমন, বেক্‌ড ভেজিটেবল উইথ ক্লিয়ানট্রো রাইস এর মতো বেশ কিছু অন্য রকম খাবার।

ক্যাফে ড্রিফ্টার । Cafe Drifter : 

বড়দিনের জন্য এখানেও রয়েছে নানা রকমের খাবার।  স্যুপ থেকে কাটলেট— রসনাতৃপ্ত হওয়ার বহু বিকল্প থাকছে। ব্রকোলি অ্যান্ড আমন্ড স্যুপ, ক্র্যাম্ব ফ্রায়েড স্টাফড চিকেন, ডেভিলড চিকেন, হট চকোলেট, পিপারমিন্ট মোকা, ডার্ক হট চকোলেট, স্টাফড অ্যান্ড ক্র্যাম্বড মাশরুম কিংবা হট চকোলেট-সহ বহু সুস্বাদু চেনা অচেনা খাবারের স্বাদ পাবেন এখানে।

আরও পড়ুন : ক্রিসমাসে পার্ক স্ট্রিটের ভিড় সামলাতে ও যান নিয়ন্ত্রণের জন্য জারি ট্রাফিক বিধি! শহরে মোতায়েন থাকবে ৩ হাজার পুলিশ!

উল্লেখ্য, দুর্গাপুজোর মতো বড়দিন এবং নিউ ইয়ার উপলক্ষ্যে কলকাতার সেরা রেস্তোরাঁ (Best restaurants in Kolkata) গুলিতে বিশেষ মেনুর ব্যবস্থা করা হয়। এই সময়ে কমবেশি সকল রেস্তোরাঁ বিশেষ করে পার্ক স্ট্রিট কলকাতা (Park Street, Kolkata) এর রেস্তোরাঁগুলিতে বেশ ভিড় দেখা যায়। ফলে বড়দিনে বাইরে খাওয়া দাওয়া করার প্ল্যান থাকলে আগের থেকে বুকিং করে নেওয়াই শ্রেয়।