জলে অরুচি? এই গ্রীষ্মে কিভাবে বাড়াবেন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা? চলুন জেনে নেওয়া যাক

জল পান করতে আমাদের অনেকেরই ভালো লাগে না। অন্যদিকে পঞ্জিকা অনুযায়ী বসন্তকাল হলেও, সূর্যের চোখরাঙানি যত দিন যাচ্ছে তত বেড়েই চলেছে। এই গ্রীষ্মে প্রতিদিন কম করে ৭ থেকে ৮ গ্লাস জল খাওয়া বাধ্যতামূলক। কিন্তু যারা তা পছন্দ করেন না তাঁরা জলে কোনো সুগন্ধি বা একটু স্বাদ মিশিয়ে নিতে পারেন। পুষ্টিবিদ সুজাতা মুখোপাধ্যায়-এর মতে, ১ কাপ পুদিনা পাতা এক কাপ ফুটন্ত জলে দিয়ে ১৫ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে, পরে তা ঠান্ডা হলে ৭ কাপ জলের সাথে ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। এই পানীয় সারাদিন অল্প করে খেলে পেটও ঠান্ডা থাকবে, আর মন থাকবে চনমনে।