Cholesterol | কফি মেশিন থেকে বারে বারে কফি খান? সাবধান! ওই মেশিনেই লুকিয়ে 'মৃত্যু ফাঁদ'!

অফিসের কফি মেশিন থেকে বারে বারে কফি খাচ্ছেন? সাবধান! ওই মেশিনেই লুকিয়ে বিপদ! স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কফি মেশিনে তৈরি কফিতে কোলেস্টেরল বৃদ্ধিকারী যৌগের মাত্রা বেশি থাকে! গবেষকরা বলছেন, নিয়মিত ড্রিপ ফিল্টার কফি প্রস্তুতকারকদের তুলনায় মেশিনের কফিতে কোলেস্টেরল বৃদ্ধিকারী পদার্থের মাত্রা অনেক বেশি থাকে। সব কফি মেশিন এগুলি ফিল্টার করতে সক্ষম হয় না। এছাড়া সেদ্ধ কফিতে কোলেস্টেরল উন্নয়নকারী সবচেয়ে খারাপ পদার্থ, ডাইটারপেনস ক্যাফেস্টল এবং কাহওয়েওল, উচ্চ মাত্রায় থাকে।