Singapore's Food Agency । খাবারের দুনিয়ায় বিপ্লব! পঙ্গপাল, ফড়িং-সহ ১৬ রকমের পোকামাকড়কে এবার 'খাদ্য' হিসেবে অনুমোদন

খাওয়া যায় এমন ১৬ প্রজাতির পোকামাকড়কে এবার 'খাদ্য' হিসেবে অনুমোদন দিল সিঙ্গাপুরের খাদ্য এজেন্সি। এবার থেকে সেখানে এই পোকামাকড় বিক্রি করা ও খাওয়া যাবে। এসএফএ জানিয়েছে, এই পদক্ষেপের অংশ হিসেবে পোকামাকড় আমদানিতে অনুমোদনও দেবে।  তবে বন-জঙ্গল থেকে এসব পোকামাকড় সংগ্রহ করা যাবে না। বলা হয়েছে, এসব পোকামাকড় যে কোনো অনুমোদিত সংস্থার খামারে চাষ করা হয়েছে তার প্রমাণ থাকতে হবে। এই তালিকায় রয়েছে পঙ্গপাল, ফড়িং, বিভিন্ন রকম কীট ও বিভিন্ন প্রজাতির গুবরে পোকা।