রাজ্য

Hooghly | এবার পড়াশোনার সঙ্গে স্কুলেই আদা রসুন চাষ করবে পড়ুয়ারা! দেওয়া হলো চাষের প্রশিক্ষণও!

Hooghly | এবার পড়াশোনার সঙ্গে স্কুলেই আদা রসুন চাষ করবে পড়ুয়ারা! দেওয়া হলো চাষের প্রশিক্ষণও!
Key Highlights

অনেক স্কুলে মিড ডে মিলের জন্য কিচেন গার্ডেন করা হয়, যেখানে নানা ধরনের শাক সব্জি চাষ হয়। এবার সেখানেই চাষ হবে আদা রসুন।

পশ্চিমবঙ্গে যে পরিমাণ আদা, রসুন, পিঁয়াজের চাহিদা, তার থেকে উৎপাদন হার কম হওয়ায় এই সব আনাজ আমদানী করতে হয়। তবে এবার স্বনির্ভর হওয়ার লক্ষ্যে বড় উদ্যোগ নিলো রাজ্য সরকার। অনেক স্কুলে মিড ডে মিলের জন্য কিচেন গার্ডেন করা হয়, যেখানে নানা ধরনের শাক সব্জি চাষ হয়। এবার সেখানেই চাষ হবে আদা রসুন। প্রথম পর্যায়ে হুগলির ২০টি স্কুলের পড়ুয়াদের এই চাষের প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে। প্রথমদিন হুগলির মগরা প্রভাবতী বালিকা বিদ্যালয় ও চুঁচুড়া সুকান্তনগর অনুকূলচন্দ্র শিক্ষাশ্রম, এই দুটি স্কুলের পড়ুয়াদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।