BENGALBYTE.IN
রেড মিট খেলেই কিন্তু ক্লোরেস্টেরল বাড়ে না বরং প্রোটিন, ভিটামিন ,খনিজের ভাল উৎস খাসির মাংস।
খাসির মাংসে ভিটামিট বি ৩, ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন বি ৬, আয়রন, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম থাকে যা শারীরিক গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
প্রতি ১০০ গ্রাম খাসির মাংসে ১২২ ক্যালোরি, ২৩ গ্রাম প্রোটিন, ২.৫৮ গ্রাম ফ্যাট পাওয়া যায়।মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকলেই তা ক্লোরেস্টেরল বাড়ায়। ভেঁড়ার মাংস থেকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম থাকে খাসিতে।
রেড মিট শরীর থেকে রক্তপ্লতা দূর করে। এতে বি ১২ থাকায় ত্বক ভালো থাকে।
রেড মিটে থাকে প্রচুর ক্যালসিয়াম আর তাই খাসির মাংস খেলে তাই হাড় , দাঁত, নখ, চুল ভাল থাকে।
গর্ভবতীদের জন্য খাসির মাংস উপকারী কারণ এতে গর্ভবতীদের হিমোগ্লোবিন বাড়ে।
মাটন বা খাসির মাংস টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগও সারিয়ে তোলে।
Thanks For Reading!
More Amazing Contents, Swipe Up ↑